Die Acerolakirsche ist einer der beliebtesten Vitamin C Lieferanten. Im Vergleich zu herkömmlichen Zitrusfrüchten enthält es pro 100g Saft ca. 50% mehr Vitamin C. 2000mg-3000mg/100g Saft.
Ideale Alternative auch bei Zitrusallergien.
Außerdem ist die Acerolafrucht noch reich an Provitamin A, B1, B6, B3, Eisen, Calcium, Magnesium welche die Antioxidative (Zellschützende) Wirkung zusätzlich unterstützen. Was z.B. einem chemisch Hergestelltem Vitamin C fehlt.
Vitamin C ist außerdem wichtig für die Aufnahme von Eisen im Körper.
Zink ist für die Zellteilung, schnell wachsendes Gewebe (Schwangerschaft, Wachstum), Wundheilung zuständig.
Außerdem hilft es bei der Insulinherstellung und der Entwicklung von Spermien und befruchtungsfähigen Eiern.
Auch bei entzündlichen Prozessen wie Akne ist es wichtig